سالانه مقدار قابلتوجهی از میوهها و سبزیهای تولیدی در کشور از بین رفته یا کیفیت آنها بهحدی کاهش مییابد که قابل مصرف نیستند. یکی از دلایل آن، نبود امکانات حمل و نقل بهموقع محصول و همچنین نبود امکانات مناسب برای نگهداری آن قبل از حمل و نقل است. وجود یک اتاق سرد کوچک در کنار باغ یا گلخانه سبب میشود تا کشاورز بتواند قبل از ارسال محصول به بازار، آن را موقتاً در شرایط نسبتاً مناسب نگهداری کند. اتاق سرد خورشیدی و خارج از شبکه یک ایده خلاقانه برای نگهداری محصولات باغبانی است. یک کشاورز به تنهایی یا بهصورت مشترک با سایر کشاورزان میتواند یک اتاق سرد خورشیدی در مجاور باغ یا گلخانه احداث کرده و محصول را تا فراهمشدن شرایط انتقال، در آن نگهداری کند. اتاق سرد خورشیدی بدون نیاز به برق شبکه و سراسری و همچنین باتری قادر خواهد بود تا در شب نیز دمای مناسب برای نگهداری محصول را فراهم کند. در این مقاله، نحوه ساختن یک اتاق سرد خورشیدی 2000 کیلوگرمی بهصورت مرحله به مرحله شرح داده شده است.
آزادشهرکی, فرزاد, & جوادی مقدم, جلال. (1401). معرفی و دستورالعمل ساخت سردخانه خورشیدی مجاور باغ یا گلخانه. مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی, 4(7), 1-10.
MLA
فرزاد آزادشهرکی; جلال جوادی مقدم. "معرفی و دستورالعمل ساخت سردخانه خورشیدی مجاور باغ یا گلخانه". مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی, 4, 7, 1401, 1-10.
HARVARD
آزادشهرکی, فرزاد, جوادی مقدم, جلال. (1401). 'معرفی و دستورالعمل ساخت سردخانه خورشیدی مجاور باغ یا گلخانه', مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی, 4(7), pp. 1-10.
VANCOUVER
آزادشهرکی, فرزاد, جوادی مقدم, جلال. معرفی و دستورالعمل ساخت سردخانه خورشیدی مجاور باغ یا گلخانه. مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی, 1401; 4(7): 1-10.
)