عضو هیئت علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات برنج کشور، رشت، ایران
چکیده
استفاده از منابع کم‌هزینه، تجدیدپذیر و یا ضایعات برای تولید سیلیس، به عنوان یک ماده مؤثر در صنایع مختلف، عملی ارزشمند در کشاورزی پایدار است. پوسته برنج منبعی تجدیدپذیر است که می‌تواند برای تولید ذرات سیلیس استفاده شده و به عنوان عملی مفید در صنایع تبدیلی و فرآورده‌های جانبی برنج مورد توجه قرار گیرد. پوسته بیرونی شلتوک حدود 20 درصد وزن شلتوک را به خود اختصاص می‌دهد. به طور تقریبی حدود 10 درصد وزن پوسته بیرونی شلتوک، سیلیس است. این ماده دورریز صنایع شالیکوبی، می‌تواند بازیافت شود و دوباره مورد استفاده قرار گیرد. متأسفانه در کشور پوسته بیرونی شلتوک برنج به عنوان محصولی غیرقابل استفاده قلمداد شده و عموماً عملی برای بازیافت آن صورت نمی‌گیرد. اکثر تحقیقات پژوهشی در کشور بر روش‌های بهبود عملکرد برنج توسط تیمارهای مختلف یا روش‌های مدیریتی متمرکز بوده و تحقیقات مربوط به صنایع تبدیلی و فرآورده‌های جانبی برنج و معرفی آنها به کشاورزان و بهره‌برداران کمتر مورد توجه قرار گرفته است. در متن حاضر تلاش شده است تا کاربردهای مختلف سیلیس استخراج شده از پوسته شلتوک برنج در صنایع مختلف گردآوری و معرفی شوند.
)