جنس و پوشش رنگ صفحههای جاذب در جذب انرژی خورشید بسیار مؤثر بوده و انتخاب یک صفحه مناسب، راندمان جذب را بهطور قابلتوجهای افزایش میدهد. صفحههای جاذب آهنی ساده مشکی، چوبی مشکی،بدون پوشش کف و سنگ تیرهبر عملکرد خشککنآفتابی تابش مستقیم از لحاظ راندمان میزان جذب انرژی و ایجاد گرما برای خشککردن میوههای زردآلو و هلو تأثیر دارد. کاربرد صفحههای جاذب چوبی و فلزی (آهن) در خشککن میتواند ضمن بهبود راندمان عملکرد دستگاه خشککن، زمان خشکشدن محصول را 10 تا 12 درصد کاهش دهد.برگه هلو نسبت به تابش مستقیم نور خورشید حساسیت بیشتری داشته و تابش مستقیم نور خورشید به آن سبب تغییر رنگ سریع محصول خشکشده میشود. برای کاهش فساد و تخمیر در میوهها در هنگام خشکشدن و همچنین کاهش بار میکروبی محصولات خشکشده، تهویه مناسب در خشککن آفتابی ضروری است.
گازر, حمیدرضا, & روستاپور, امیدرضا. (1399). خشککن آفتابی تابش مستقیم قابل کاربرد در مناطق روستایی. مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی, 2(2), 19-24.
MLA
حمیدرضا گازر; امیدرضا روستاپور. "خشککن آفتابی تابش مستقیم قابل کاربرد در مناطق روستایی". مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی, 2, 2, 1399, 19-24.
HARVARD
گازر, حمیدرضا, روستاپور, امیدرضا. (1399). 'خشککن آفتابی تابش مستقیم قابل کاربرد در مناطق روستایی', مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی, 2(2), pp. 19-24.
VANCOUVER
گازر, حمیدرضا, روستاپور, امیدرضا. خشککن آفتابی تابش مستقیم قابل کاربرد در مناطق روستایی. مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی, 1399; 2(2): 19-24.
)